GWもあっという間にあと一日。
やばい、やばいよ。
何も、なーーーーーーにんも出来てない（あーあーーーーーーあーーー）

毎年恒例のBBQ。
そう、BBQ開きです。開幕でえすよ、ええ。


この初日を皮切りに寒くなるまで、あと何回あるだろうか。

我が家は本気のBBQなので前日の仕込み、当日の焼き、翌日の疲労感が半端ない。
終わった後は、毎度毎度もうこれで今年は終わりだ！と決意表明しているのだけど、
流石沖縄文化、太刀打ちできない。一回で終ったことはない（泣）


今年のヒット作。
トウモロコシご飯で焼きおにぎり。
思い付きでこれを作ろう！私イケてるっと思って検索したら、
多くの方々が既にやっていた（ズコーーーっ）


奮発してイベリコ豚のベーコン入りポテトサラダ。
もうさ、このベーコンが好きすぎる。


ソースのソースでポークリブ。
ソース+ケチャップ以外に浮気が出来ない。
今年も美味しかったなぁ。うん。また直ぐ食べると思うけど。


チーズマカロニ。
子供たちが一番食べてた。私が作ってないけどー（笑）

まだまだあるけど、今日はもう書けない。
こんなに疲れているのに、名護まで恐竜展を見に行ってしまった。
へろへろで山道みたいな散歩道を歩いた。本当に体力がないよ。
食欲も落ちたらいいのに。
続きは明日書こう。

魔の１０連休中に４０歳になりました。
朝はもちろん


自分で作った朝ごはん。

もう連休のご飯作りで疲労感満載。朝ごはんって何だろ？的なタコライス。
我が家のタコライスは野菜たっぷりのタコミート。
玉ねぎは必須で、今日はピーマンも使ったけどきのこも入れたり。そしてそして、クミンパウダーをこれでもかー！入れる。
なんだかんだ、家族は野菜たっぷりのタコライスを好いてくれている。

夜は夫と長女の共同作のオムライス。


怒涛が飛び交い、それはそれは修羅場でした。
チビーズは空気を読み、二人でレゴ恐竜ごっご（子供の創造力って素晴らしい）

肝心のケーキ。


何年かぶりに希望が叶ったよ。リクエスト通りの自然いぬさんのケーキ。
いつもその時の気分で動いてる旦那なので、予約必須の自然いぬさんのホールケーキは注文出来ず。
色々味が楽しめていい！と超ポジティブに帰宅してきました。
最近はイベントでも蛇列で買うのが大変なので有難い。

自然いぬさんのケーキは相変わらず美味しくて大好きです。
ビーガンの焼きケーキは余り好みじゃなかったのに、私のチンケな概念をひっくり返して頂きました。
豆乳クリームもこれまた一段と美味しくなって感動！
私もこんなビーガンケーキを焼いてみたい、作ってみたい。

この他にも美味しいお寿司や激辛柿ピー食べたり、瓶入りアサヒ生を飲んだらもうお腹が苦しくて苦して。
寝れなさそうなので、カメ止め！もう一回観よう。

あぁ、また日記をさぼってしまった。
どうしても続けられない。
あっという間に時間とともに記憶が薄れいくよ。

今年、ホットプレートを新しく買いました。
もう我が家に家電を置くスペースなんぞありゃしない。
魚焼き器を手放しやったったぜ！
そのスペースにやってきたオサレホットプレートを買った目的は、


そう、たこ焼きだ。
何を隠そう私はたこ焼き大好き人間。
パーティーメニューのメインディッシュにしようかな、しないかな、なーんて迷いなんてない。

だって私には強い味方がいるから。

銀だこのたこ焼きミックス～♪
味は絶対に失敗しないぞ！！！

焼いて、焼いて、焼きまくる！

このホットプレートが残念なところが判明。
中心しか熱の伝導率が良くないから思ったより数をさばけない。
くー！！

仕方ない。忍耐だ。

銀だこの真似して仕上げに油を足してあげ焼きに。
関西の方からしたらきっとたこ焼きじゃないって怒られてしまうかもー。

たこ焼きにエネルギーを費やすので後は手抜きだ。

ポテトフライとと枝豆さえあれば何とかなるYO
次は感謝祭とクリスマスー！怒涛の年末年始がやってくるー！

先日、息子が４歳になりました。
あっという間に幼児です。


久しぶりにデコレーションケーキを焼きました。
小嶋ルミ氏のレシピで。
嬉しいことに４．５センチの高さまでしっかり膨らんでいました。


今年も果樹園の娘さん（笑）から美味しい美味しいシャインマスカットと
初めて食べたワインみたいな衝撃的うまさの葡萄で。
こっそり缶詰黄桃も忍ばせて。


手間がかかるけどやっぱりいいね。


子供たちは外でプール遊び。
一度に３０個作れる水風船が大活躍。
これは毎年購入アイテムに仲間入り。
もう一個ずつなんて作らないぞ。


しかし、終わった後の残骸処理はかなり面倒くさい。

バレンタインデーは全然興味を示さなかった長女が、
ホワイトデーのお返しをしたいと言い出し、
何だ！何だ！この胸騒ぎは！（特に意味はなく友達に作りたい、だったけど）
何故か使命感に溢れ、急きょGreen Appleさんに、
一キロのホワイトチョコをお願いして、（ありがとう！）


さくっと簡単に作れるマシュマロ入りビスケットスティックを作りました。


最近のダイソーって素晴らしい。
沢山、チョコペンが売ってた。
マリービスケットも扱いやすくて最高。
あと、淡いカラフルのマシュマロも可愛い。


そして、私は職場用に大人なチョコマフィンを作るつもりが、
娘に影響されまくって、ファンシーに仕上がってしまいました。
これまたカリスマブロガーVivianさんのレシピで。
だって誰が食べてもしっとりで美味しいって言うんだものー。
彼女のレシピで我が家のレパートリーは大変助かっております。


娘が余ったチョコで一口サイズに色々アレンジ。
ヘナのデザインっぽくていいねぇ。