日々の出来事を徒然なるままに。。。。
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Posted by pomme
 
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ビービーキュー
息子誕生日は大勢の親戚や知り合いは呼ばず、
本当に近い家族だけで行いました。
そして、暑いからやっぱビービーキューよねぇ~という事で
早速、夫は大はりきりで肉を調達しスタート!

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肉をマリネします!!
今回はライムと岩塩のみのシンプルスターイル!
夫はYoutubeで肉の焼き方を予習。
しかし、英語なので私も一緒に見て確認することに。
私まで焼き方をマスターしてしまった。

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アメリカ産リブアイが美味しく焼き上がりました。

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年末に肉嫌いになった娘用のソーセージはかかせません。
娘は高級和牛、松坂牛のすき焼きを大量に食べ、
その後、嘔吐し肉の悪夢を見て以来、肉嫌いになりました。

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激ウマベーコンも焼く
最近、関西で人気らしく、
沖縄に流通が難しくなって
入手困難になってしまった(がーん)

DSC_0782_20150906142849888.jpg
そして、真打ちの特大Tボーンステーキ
顔の大きさ位のサイズ、
夫は画像のみならず動画まで撮っていました。
因みに私はリブアイ派
あー骨の写真撮るの忘れちゃなー

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そして、私が絶対に外せないのが
焼きおにぎり!!やめられませーん。
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Posted by pomme
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